Нужно:
-1-2 зубчика чеснока
-острый перец по вкусу
-соевый соус
-кинза (необязательно)
Приготовление:
Чеснок, перец, кинзу мелко нарезать, добавить в соевый соус, перемешать
Подходит как для …
Открыть рецепт
Ингредиенты:Мука - 350 гВода - 1/2стаканаРастительное масло - 1 ст. ложкаСоль Фарш:Картофель - 800 гСало - 100-150 гРепчатый лук - 200 гСоль, перец - по вкусуВзять сырой картофель, очистить, нарезать …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 0,5 стакана
Яйца – 1 шт.
Вода – 200 мл
Соль – по вкусу
Фарш:
Свинина – 0,5 кг
Капуста (белокочанная) – 300 г
Лук – 100 г
Вода – 50 мл
Соль, черный перец – по …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Белый хлеб – 400г
Печень – 300г
Шпик – 50г
Репчатый лук – 1 шт.
Молоко – 250мл
Мука – 60г
Яйца – 1-2 шт.
Зелень – по вкусу
Соль – по вкусу
Нарезать кубиками хлеб и смешат …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Мука - 100 г
Творог - 170 г
Яйца - 1 шт.
Ванилин - 0,01 г
Соль - 3 г
Растительное масло (для смазки каскана) - 3 г
Сметана - 50 г
Замесить тесто из воды, муки и соли. Накрыть вл …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Мука – 2,5 стакана
Яйца – 1 шт.
Соль – 1/2 ч. ложки
Вода – 1/4 стакана
Начинка:
Сливы – 700 г
Сахар – 1/2 стакана
Заварить 1/10 часть муки 1/3 частью кипятка о …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Пельменное тесто – 1 кг
Шоколад – 600 г
Сливки (36%) – 300 г
Растопить черный шоколад, залить в него кипяченные теплые сливки. Перемешать и поставить на холод или в холодильник …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Креветки – 300 г
Крабовое мясо – 120 г
Яйца – 1 шт.
Зеленый лук – по вкусу
Тертый корень имбиря, соль, перец – по вкусу
Нарезать мясо креветок и крабов, добавить лук, яичный …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Мука – 300 г
Соль – по вкусу
Яйца – 3 шт.
Растительное масло (из проросших зерен) – 4 ст. ложки
Креветки – 250 г
Томат – 2 шт.
Лук-шалот – 3 шт.
Белое вино – 3 ст. ложки
Крахма …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 1,5 стакана
Яйца - 1 шт.
Соль - 1/2 ч. ложки
Вода - 1/2 стакана
Фарш:
Говядина - 200 г
Свинина (или баранина) - 250 г
Репчатый лук - 40 г
С …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Мука – 350 г
Яйца – 1 шт.
Капуста квашеная – 400 г
Жир свиной топленый (для теста и для начинки)
Репчатый лук (для начинки и для подачи) – 2 шт.
Бекон (для подачи) – 100 …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Картофель – 7-8 шт.
Пшеничная мука – 1 стакан
Яйца – 1-2 шт.
Мякоть говядины – 300г
Репчатый лук – по вкусу
Соль, перец – по вкусу
Сырой картофель натереть на терке, положит …
Открыть рецепт
Блюдо было придумано монахами, они использовали его во-время поста когда был запрет на употребление мяса. Примерный перевод "Рот на замке" то есть ни кому не говорить.
Немного истории:
Каждая рел …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Пшеничный хлеб – 200г
Молоко – 100-150мл
Мука – 50г
Яйца – 1 шт.
Сливочное масло – 20г
Сметана – 80г
Панировочные сухари – 20г
Истолочь в сухари сухой хлеб, готовые сухари …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Мука – 3 стакана
Вода – 2,5 стакана
Яйца – 3 шт.
Начинка:
Свежая вишня – 1 кг
Сахар – 1 стакан
Небольшое количество муки залить кипятком и перемешать. Добавить оставшуюся …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Мука – 300 г
Яйца – 3 шт.
Фарш:
Свинина (вырезка) – 100 г
Индюшка (грудки) – 60 г
Мортаделла (свиная вареная колбаса с жиром) – 60 г
Ветчина (сырокопченая) – 30 г
Костный мозг …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 1 стакан
Яйца – 2 шт.
Соль – по вкусу
Начинка:
Творог – 250г
Сахар – 60г
Яйца – 2 шт.
Изюм – 40г
Цедра одного лимона
Толченые орехи для посыпки
Из мук …
Открыть рецепт
Горчица 1 ст. л.
Майонез 2 ст. л.
Соевый соус 1ст.л.
Укропное масло (самодельное) 1/2 ч. л.
Уксус 9 проц. 1 ст. л.
ОЦЕНИТЕ...
…
Открыть рецепт
Берем филе бедра индейки, можно добавить говядины, лук, сладкий перец, помидор , зелень и специи по желанию, пропускаем через мясорубку, вымешиваем фарш, солим и на три часа на созревание в холодильни …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Мука – 1 кг
Яйца – 2 шт.
Жирная говядина (мякоть) – 1 кг
Репчатый лук – 5 шт.
Сыр сулугуни – 1 кг
Сливочное масло – 100 г
Зелень петрушки, кинза – по вкусу
Соль, черный молотый …
Открыть рецепт