Полная версия

Голландцы представили фиолетовый картофель

15 июля 2018
Рейтинг: 0Рейтинг: 0Рейтинг: 0Рейтинг: 0Рейтинг: 0

Ученые провели эксперименты и создали новые сорта. 

Голландская компания Plantera, специализирующаяся на селекции, разработала две разновидности картофеля фиолетового и розового цветов. Окрас первого под названием Purple Rain обусловлен высоким содержанием в нем антоцианов. Эти пигменты встречаются в чернике и краснокочанной капусте. Сорт Lily Rose имеет кожуру лилового цвета.

Обе разновидности картофеля отлично подходят для жарки, запекания и приготовления пюре. А мы уверены, что они станут отличной основой для пельменной начинки, которая бывает не только мясной, но и овощной! 

Новости по теме

Отзывы

+ Добавить комментарий
или Войти vkokfblj
Оценка
Положительный отзыв
Нейтральный отзыв
Отрицательный отзыв

Вы можете приложить к своему отзыву картинки.

Добавить...