Пельмени.ру
пельмешки не терпят спешки
Пельмешки не терпят спешки → Хотите узнать о пельменях больше? Спросите у эксперта! → У нас небольшой цех,и все шло хорошо,пока не ...
Хотите узнать о пельменях больше? Спросите у эксперта!
У нас небольшой цех,и все шло хорошо,пока не начали рости цены.Но только не на полуфабрикаты,здесь рост составил 10-15%.
| Марат А., г. Караганда |
У нас небольшой цех,и все шло хорошо,пока не начали рости цены.Но только не на полуфабрикаты,здесь рост составил 10-15%.Мы уже заменили часть гов.фарша на куринный и на5% увеличили сою,но этого мало.Хотелось бы получить хотя бы подсказку по удешевлению продукта.
Отвечают эксперты:
16 апреля 14:48
Уважаемый Марат, боюсь, что попытки дальнейшего удешевления могут привести к значительному снижению качества продукта. Конечно, существуют способы удешевления за счет добавки различных компонентов, которых в пельменях в принципе быть не должно. Но такие способы, безусловно, не подходят честным производителям.