Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 2-3 стакана
Яйца – 2 шт.
Фарш:
Грибы соленые – 500 г
Яйца – 1-2 шт.
Репчатый лук – 6 шт.
Сметана
Грибы (очень соленые грибы нужно предварительно промыть) в …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Морская рыба (филе) – 1кг
Мякоть белой булки – 200г
Копченый шпик – 100г
Репчатый лук – 100г
Сливочное масло – 100г
Черный молотый перец – по вкусу
Красный молотый перец – по вку …
Открыть рецепт
Тесто:
Мука – 250г
Яйца – 1 шт.
Вода – 100 г
Растительное масло – ½ ст. ложка
Соль – ¼ ч. ложки
Начинка:
Грибы (белые, подосиновики, подберезовики) – 200-300г
Репчатый лук – 1-2 …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 1,5 стакана
Яйца - 1 шт.
Соль - 1/2 ч. ложки
Вода - 1/2 стакана
Фарш:
Говядина - 200 г
Свинина (или баранина) - 250 г
Репчатый лук - 40 г
С …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Пшеничный хлеб – 200г
Молоко – 100-150мл
Мука – 50г
Яйца – 1 шт.
Сливочное масло – 20г
Сметана – 80г
Панировочные сухари – 20г
Истолочь в сухари сухой хлеб, готовые сухари …
Открыть рецепт
Ингредиенты:Мука - 350 гВода - 1/2стаканаРастительное масло - 1 ст. ложкаСоль Фарш:Картофель - 800 гСало - 100-150 гРепчатый лук - 200 гСоль, перец - по вкусуВзять сырой картофель, очистить, нарезать …
Открыть рецепт
Тесто:
Мука – 2 стакана
Вода – 1,5 стакана
Соль по вкусу
Начинка:
Капуста – 500г
Растительное масло – 50г
Мука из белых грибов – 15г
Лук репчатый – 50г
Перец по вкусу
Мелко нарубить капу …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Творог – 500 г
Яйца – 2 шт.
Мука – 1 стакан
Сахар – 100 г
Сливочное масло – 100 г
Соединить муку с размягченным в тепле сливочным маслом, добавить яйца, творог и саха …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Мука – 3 стакана
Вода – 1/2-3/4 стакана
Яйца – 2 шт.
Соль – 1/2 ч. ложки
Начинка:
Яблоки – 1 кг
Сахар – 3/4 стакана
Мягкие спелые яблоки очистить от кожицы, сем …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Мука – 1 кг
Яйца – 2 шт.
Вода – 1 1/4 стакана
Соль – по вкусу
Начинка:
Белые грибы – 500 г
Репчатый лук – 4 шт.
Растительное масло – 2 ст. ложки
Сур сулугуни – 50 г
Кинза (р …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Креветки – 300 г
Крабовое мясо – 120 г
Яйца – 1 шт.
Зеленый лук – по вкусу
Тертый корень имбиря, соль, перец – по вкусу
Нарезать мясо креветок и крабов, добавить лук, яичный …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Мука – 350 г
Яйца – 1 шт.
Капуста квашеная – 400 г
Жир свиной топленый (для теста и для начинки)
Репчатый лук (для начинки и для подачи) – 2 шт.
Бекон (для подачи) – 100 …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Пельменное тесто – 1 кг
Шоколад – 600 г
Сливки (36%) – 300 г
Растопить черный шоколад, залить в него кипяченные теплые сливки. Перемешать и поставить на холод или в холодильник …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 0,5 стакана
Яйца – 1 шт.
Вода – 200 мл
Соль – по вкусу
Фарш:
Свинина – 0,5 кг
Капуста (белокочанная) – 300 г
Лук – 100 г
Вода – 50 мл
Соль, черный перец – по …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Молоко – 2 стакана
Манная крупа – 1/2 стакана
Яйца – 1 шт.
Сливочное или растительное масло – 4 ст. ложки
Вишня – 2 стакана
Ванилин – по вкусу
Вскипятить молоко, всыпать в н …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Мука – 2 стакана
Вода – 1 стакан
Растительное масло – 2-3 ст. ложки
Щепотка соли
Начинка:
Сушеные грибы – 200 г
Репчатый лук – 2 шт.
Панировочные сухари – 2 ст. ло …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Мука – 1 кг
Яйца – 4 шт.
Соль – по вкусу
Начинка:
Каштаны -1 кг
Оливковое масло – 1 ст. ложка
Сыр «Пармезан», мускатный орех, соль – по вкусу
Каштаны сварить, очистить, раз …
Открыть рецепт
Блюдо было придумано монахами, они использовали его во-время поста когда был запрет на употребление мяса. Примерный перевод "Рот на замке" то есть ни кому не говорить.
Немного истории:
Каждая рел …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 320 г
Яйца – 1 шт.
Вода – 120 мл
Сметана – 100 г
Соль – 7 г
Мука для подсыпки – 20 г
Фарш:
Вареный рис – 150 г
Сушеные грибы – 40 г
Репчатый лук – 1 шт.
Слив …
Открыть рецепт
Ингредиенты:
Мука – 1 кг
Яйца – 2 шт.
Жирная говядина (мякоть) – 1 кг
Репчатый лук – 5 шт.
Сыр сулугуни – 1 кг
Сливочное масло – 100 г
Зелень петрушки, кинза – по вкусу
Соль, черный молотый …
Открыть рецепт
Вы можете приложить к своему отзыву картинки.