Пельмени.ру
пельмешки не терпят спешки
Копилка рецептов
Вы знаете оригинальный рецепт пельменей или небольшую кулинарную хитрость? А может быть, Вы изобрели свой собственный рецепт пельменей? Мы будем благодарны, если Вы поделитесь своими любимыми рецептами с другими посетителями сайта!!
Добавить рецепт
Добавить рецепт
Вам понравился рецепт пельменей из нашего каталога? Или, быть может, Вы считаете, что в нем чего-то не хватает, и знаете, как это исправить? Оставьте свой отзыв и комментарий, поделитесь своими кулинарными предпочтениями!
Ваше мнение важно! Оставьте свой отзыв и комментарий.
Ваше мнение важно! Оставьте свой отзыв и комментарий.
41—45 из 45.
Ингредиенты:
Мука - 100 г
Творог - 170 г
Яйца - 1 шт.
Ванилин - 0,01 г
Соль - 3 г
Растительное масло (для смазки каскана) - 3 г
Сметана - 50 г
Замесить тесто из воды, муки и соли. Накрыть влажной холщевой салфеткой и отложить на 30-40 минут.
Творог пропустить через мясорубку, добавить яйц …
Берем филе бедра индейки, можно добавить говядины, лук, сладкий перец, помидор , зелень и специи по желанию, пропускаем через мясорубку, вымешиваем фарш, солим и на три часа на созревание в холодильник. Если вам кажется, что фарш жидковат, то не переживайте . он набухнет .Потом делаем пельмени …
Горчица 1 ст. л.
Майонез 2 ст. л.
Соевый соус 1ст.л.
Укропное масло (самодельное) 1/2 ч. л.
Уксус 9 проц. 1 ст. л.
ОЦЕНИТЕ... …
Значал берем укропу патоп катячу попу 25 картошек 17 мандавошек ведро води и писю туди плов готов хахахах …
Нужно:
-1-2 зубчика чеснока
-острый перец по вкусу
-соевый соус
-кинза (необязательно)
Приготовление:
Чеснок, перец, кинзу мелко нарезать, добавить в соевый соус, перемешать
Подходит как для вареных так и для жареных пельменей, соль добавлять не рекомендую тк соевый соус уже очень соленый …