Уральские пельмени — комментарии

Александр 01.02.2017 03:00
По моему опыту Сибирские пельмени отличаются от Уральскихтолько размерами: Сибирские пельмени больше Уральских чуть не в половину, так
как мяса, а особенно дикого было больше в Сибири, а мука большей частью
привозная и заготовки делали, основательно и  в прок, так как в основном  жители были таежниками, а затем уже наступала проминдустрия.
А начинка: это смеси разных животных (по деньгам, возможностям и т.д.), а так
же изготовления теста и приправ, но классическая основа: масло  сливочное, уксус или сметана для вареников! 

Yulichka 29.05.2016 16:04
,ужасное тесто.  Хотелось чего то новенького а получилось, что выкинула продукты. Тесто липнет к рукам, не возможно работать, все делала по рецепту

Василий 21.11.2011 21:07
Каждый раз, заходя на Ваш сайт, поражаюсь обилием и разнообразием представленных здесь кулинарных рецептов. На Ваших страницах всегда можно найти много нового, полезного и оригинального. С уважением, Василий.